Les desserts



Broche'Passion vous proposons deux choix de desserts :

Nos desserts «  faits maison » élaborés avec amour à l'aide de produits de qualité comme les oeufs issus d'élevage en plein air, du lait et de la crème d'Etrez ou encore du chocolat contenant au minimum 50% de cacao, etc.


Les desserts réalisés par un Maître Pâtissier afin de vous offrir un plus grand choix de gâteaux plus raffinés et de qualité, selon votre événement à fêter.



             

Nos desserts faits maison


  • Les bavarois :
    • Bavarois aux poires 
    • Bavarois aux framboises 
    • Bavarois à la fraise 
         (selon la saison)

  • Les tiramisus :
    • Tiramisu nature
    • Tiramisu aux spéculos

  • Les mousses au chocolat
    • Mousse au chocolat noir 
    • Mousse au chocolat au lait

  • Les crèmes brûlées

  • Les tartes :
    • Tarte Bressane nature
    • Tarte Bressane pralinée
    • Tarte aux fruits de saison
 
Ces desserts peuvent être servis dans des coupelles 
en plastique ou en verre, selon le type d’événement que vous organisez.

Nos desserts réalisés par un Maître Pâtissier



  • Croquant au chocolat

  • Fraisier

  • Framboisier

  • Pièce montée (avec une livraison du pâtissier en fonction de la distance)  

















 
 
                 

  
                                                                                       
 
       

     





 
 




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