Les fromages

Réservation
En tant que fromager depuis 2010, j’ai sélectionné pour vous une grande variété de fromages. Mon choix s’est porté vers une large gamme, selon les saisons et uniquement vers des fromages de premier choix.
 
Maître affineur dans l’âme, tous les fromages sont sélectionnés avec goût et sont récupérés sur place.

Seulement le meilleur

Des fromages de nos régions

Pour vos événements, vous avez la possibilité de commander des plateaux de fromages composés d’un assortiment de fromages, parmi notre sélection, accompagnés de raisins secs et de cerneaux de noix.

  • Comté 8 à 10 mois de la Fruitière d’Orgelet
  • Comté 15 mois d’affinage (selon la saison)
  • Comté 18 mois d’affinage
  • Comté 21 mois d’affinage
  • Comté 24 mois d’affinage
  • Comté 30 à 32 mois d’affinage
  • Morbier de la Fruitière d’Orgelet
  • Tomme de la Fruitière d’Orgelet

Les fromages du Jura

  • Le Bleu d’Auvergne
  • La Fourme d’Ambert
  • Le St Nectaire Fermier Extra 1er choix
  • Le Salers (le véritable salers produit uniquement avec les vaches Salers)
  • Le Cantal Entre-Deux

Les fromages d’Auvergne

Les fromages de Savoie

  • La Tomme de Savoie
  • Le Beaufort d’Eté
  • L’Abondance
  • Le Reblochon Fermier
  • La tomme de brebis
  • La tomme de chèvre
  • Le bleu de chèvre
  • Le Brie de Meaux
  • Le Brillat-Savarin
  • Les fromages de chèvres fermiers  

Roasted Bakra

Les fromages d’ailleurs

Les fromages blancs de Bresse sont issus de la Coopérative d’Etrez, tout comme la crème de Bresse AOP (Appélation d’Origine Protégée).
Vous pouvez les manger, soit avec du sucre, soit avec du coulis de fruits rouge. 
Vous pouvez aussi les déguster avec du sel et du poivre voire même avec de l’ail et de la ciboulette! Un régal !        

Les fromages blancs

COMMENT RÉSERVER ?

Pour un renseignement ou réserver notre prestation, merci de me contacter soit par  mail ou téléphone dans la rubrique  » contact ».
Si c’est par téléphone , merci d’avoir votre numéro de téléphone visible car je ne réponds pas au numéro masqué  ou privé.

Veuillez lire aussi svp nos conditions générales de ventes pour voir tous les détails.